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邂逅智掌柜点餐收银机,轻松占领餐饮经营“智”高点

2021-11-15     115次浏览    |    返回上一级

近几年,随着新技术、新业态的不断出现,传统的餐饮行业也渐渐吹起了一阵“智能风”,不仅为消费者带来了不同的餐饮消费体验,同时也提高了餐厅的服务质量与经营效率。

当然,餐饮业的智能化并非一蹴而就,是从量变到质变的缓慢过程,尤其是对一些规模不算太大的餐饮门店而言,需要深度的考察与长期的投入。既然如此,老板们不妨用一台智掌柜点餐收银机,从经营中的细微之处开始,抢先占领“智”高点吧。

01 占领点餐收银“智”高点,为餐厅“提提效”

点餐先排队,结账又排队……每当用餐高峰期,过多的客流量常常让一些餐厅的点餐收银工作应接不暇。过慢的服务效率,既影响了食客的用餐体验,也让餐厅的翻台率严重受限。

对此,智掌柜通过丰富的点餐方式、全面的支付途径,完美解决了痛点。点餐上,它支持扫码点餐、收银机点餐、服务员手机点餐;支付上,它支持微信、支付宝、现金、会员卡、挂账、记账等多种支付方式。如此一来,不仅方便了顾客,也让门店的效率和利润大大提升!

02 占领后厨管理“智”高点,为餐厅“理理单”

点菜单像雪花一样飞进后厨,结果,厨师们把一桌顾客的菜都做完了,前台服务员却跑过来说:“你们是不弄错或漏掉了其中的一样菜呀?”这样的问题,相信很多餐厅都曾遇到。

所以,为了解放后厨,也为了让顾客更顺利地用餐,智掌柜选择将纸质的单据搬到电子屏幕上。每次食客在点完餐后,其后厨屏幕便会自动显示菜品,无需服务员两头跑,全程电子化,配合智能预警功能,基本断绝了漏单、错单的可能性,帮助进一步提升出餐效率和正确率。

03 占领精准营销“智”高点,为餐厅“引引流”

一条商业街,半数“飘着饭香”,凭什么顾客就偏偏迈进你家大门?对,在这个竞争白热化的年代,即使菜品再优质的餐厅,也少不了营销活动的加持。那么,如何能将门店的营销活动精准地投放给目标受众呢?

针对这一问题,智掌柜非常贴心地搭建了自有营销后台。其可通过公众号营销、印花卡券营销、会员营销、广告系统等方式,定向推送营销内容,实现消费者的二次精准营销,引流快、准、省!

04 占领数据运营“智”高点,为餐厅“挖挖金”

“数据”对于多数商家来说,都是十分值得挖掘的“金矿”!这点,在餐饮行业也同样适用,通过对沉淀下来的数据不断挖掘与分析,可以准确了解食客的喜好,同时为餐厅的经营决策提供有效、准确的依据。

挖掘并分析数据,其实,一台智掌柜就能做到!它可以将实际使用时产生的交互数据自动汇聚储存,并能一键生成智能报表,让老板们可以更直观地认识到不同品类或者单个菜品的受欢迎程度,从而有针对性地增减菜品或打造爆款单品,提高营收水平。

本文由 @快刷科技 原创发布于智掌柜新闻中心。未经许可,禁止转载。