自助点餐机让饭店经营更加人性化

节假日的时候，我们难免会邀上三五好友去饭店聚餐，想起传统的点餐方式是不是让人很不爽？有许多的饭店了解了顾客这一痛点，所以果断革新，利用自助点餐机让饭店经营更加人性化。

顾客去餐厅吃饭，很多情况下服务员帮顾客点餐-收银过程是这样的--服务员拿出菜单让顾客选，再通过手写记下菜品序号，然后去收银台录入电脑，再把小票给顾客。人多的时候，服务员需要在电脑前排队录入，如果顾客点的菜没有了，这时需要返回去告诉顾客换一个菜，重新录入。到了结账的时候，顾客需要在收银台排队付款。繁琐的点餐和收银过程不仅效率低，还会影响顾客就餐体验不佳。

以上看来，如何解决让顾客高效率点餐、收银，才是餐厅老板要解决的问题。而自助点餐系统可以提高这两个环节的效率。当顾客进入餐厅时，顾客可通过自助点餐机自助点餐、结账。结账完成后，顾客点餐的菜品会自动分配厨房、顾客、后台，再也不需要服务员在前台、厨房和顾客之间来回跑，同时，所有菜品都是信息化的，能即时核对菜品及金额，杜绝漏单、错单及错款问题。顾客也可以通过微信扫码点餐。这套系统还融合了微信支付、支付宝、会员等多种支付方式，餐饮老板不再需要将每张单子分类对账。

除了提高点餐、收银效率外，点餐系统还具有数据分析功能，点餐机同过顾客点餐、收银数据的记录沉淀后，餐饮老板可以在后台查看订单数据、原材料消耗比例等，通过这些数据，餐饮老板可以进一步精细化分析，对餐厅做出相应的调整。

自助点餐系统改变了传统点餐模式，既能做到根绝人为错单、漏单现象，又能缩短顾客等候的时间，还能够让顾客了解会员信息及享用会员优惠；可使用服务系统，享用全程智能化的完美体验。

从以上介绍中我们可以了解到：自助点餐机不但提高了饭店工作效率，在管理方面也起到了重要作用，而且解决了顾客长时间排队点餐问题，让饭店经营更加人性化，从而避免了顾客的流失！